买的就是这样的糙米，称出约100克，放破壁机里打成粉
1，打成粉后，和白面、酵母混合一起，搅拌均匀 2，开始一边加水一边搅拌。搅拌至絮状，开始用手整成面团。 3、放盆里盖保鲜膜等待发酵。 4、发至2倍大就好了 5、拿出面，撒点干粉防粘，简单揉几下， 千万不要像做白面馒头那样揉很久，分成小剂子以后简单一整型，也不用像白面馒头那样揉60下，会变很硬 6，放锅里2发一下，大概15分钟 7，大火蒸15－20分钟，关火焖2分钟，完成。