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川贝秋梨膏

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作者: 乐乐8996
每到秋天,小朋友们多少都会咳嗽,熬点梨膏润肺止咳。

用料

川贝秋梨膏的做法步骤

步骤 1

来个大集合

步骤 2

梨切小块,放进料理机

步骤 3

料理机把梨打成梨蓉。 这个肯定是要加点水的,要不然料理机打不了,不要纠结有水问题,因为后期水分不够,没办法长时间熬煮红枣和罗汉果,食材无法充分融合。

步骤 4

除了川贝以外的食材全放进不锈钢锅里熬煮

步骤 5

盖上锅盖,继续煮三个小时左右

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步骤 6
步骤 6

用滤网过滤到奶锅里

步骤 7

继续熬煮收汁,不要纠结之前加的水,这会儿早都蒸发完了。

步骤 8

收汁没有收的那么浓稠,和蜂蜜差不多就可以了。 六斤梨的成品只有这么一点。

菜谱创建时间:2021-10-30 14:58:41
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