干米线用温水泡5分钟左右,量就按自己食量而定
准备好时蔬洗净,看自己食量
碗里放灵魂猪油,葱花,盐,生抽少许 用开水冲开汤料备用即可
水开放米线煮五分钟左右捞出放入汤料里就好啦
接着就可以烫青菜咯
烫蔬菜的同时另一个锅子煎荷包蛋
所有料加进米线里就可以开吃啦
清汤淡水的米线儿因为有了灵魂猪油就变得无敌好吃,就是小时候妈妈的味道。十分钟就是一碗美味