用APP打开

清新的柚子蛋糕

602人浏览 16人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 晨曦晓露
烤个小蛋糕,因为宝爸爱吃柚子,用红心的柚子皮做花,柚子肉拼字,给宝爸简简单单过了个生日~ 生日快乐,愿你活成想要的样子:不抱怨,不将就,有自由,有光芒✨

用料

清新的柚子蛋糕的做法步骤

步骤 1

用做戚风蛋糕的方法做出蛋糕胚(以前的菜谱里记录有)。 为了好脱模,垫上了油纸,后来才记起油纸太滑,可能会导致蛋糕”长”不高。出炉后证明担心是对的,蛋糕的确没长起来……

步骤 2

有了油纸,脱模很轻松,想倒扣的时候自己就掉出来了。还印上了三个倒扣的杯子印,索性就平放晾凉吧。

步骤 3

这是个看起来像舒芙蕾的蛋糕…… 一小盒200毫升的淡奶油打发好,用调羹抹上厚厚一层奶油~

步骤 4

剥好红心柚子,把红皮扎成一朵花

步骤 5

简单装饰下,等宝爸下班开吃~

展开全部
步骤 6
步骤 6

记录美好: 给平淡的生活加点甜~

清新的柚子蛋糕的小贴士

奶油夹柚子肉口感很好,很清新,可惜这次蛋糕没长高,本来是计划分开两层中间夹柚子肉混奶油的,小遗憾了~

菜谱创建时间:2021-10-28 21:31:08
打开App收藏