金汤水晶球

作者： ～明※媚

用料

• 冬瓜 200克
• 南瓜 100克
• 葱 1根
• 水 250ml

金汤水晶球的做法步骤

步骤 1

冬瓜挖球备用

步骤 2

南瓜切片蒸熟

步骤 3

锅热下油下姜蒜将冬瓜爆炒一下加少许水煮5分钟，加盐关火焖一分钟。

步骤 4

冬瓜捞出来备用

步骤 5

利用煮冬瓜的时间，用搅拌机加250ml水和蒸熟的南瓜打至顺滑，煮开，加少许盐和香油。

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步骤 6

步骤 6

冬瓜球摆好

步骤 7

把南瓜汁浇上去

步骤 8

葱切花放上去

步骤 9

开吃！

金汤水晶球的小贴士

冬瓜不要煮太久，保持形状，南瓜汁宜稀一点，浇上去会好看些。

菜谱创建时间：2021-10-28 20:56:47