简单版煎牛排

作者： applepan

用料

• 肉眼牛排 1块
• 黑胡椒 自己喜欢
• 橄榄油 2勺
• 黄油 7克
• 海盐 自己喜欢
• 迷迭香 1根
• 蒜头 半个

简单版煎牛排的做法步骤

步骤 1

准备好材料哟

步骤 2

撒上黑椒盐帮肉肉按摩一下

步骤 3

放入橄榄油到锅里帮蒜头热热身

步骤 4

把肉，迷迭香都放进去吧……煎180秒

步骤 5

翻身啦～再煎180秒

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步骤 6

步骤 6

快结束时，加入一块黄油……记得，一开始別加入黄油，否则肉身好黑黄的～

步骤 7

哟，煎好把牛排拿出来放醒一下，煎多久六放多久～醒一醒吧！

步骤 8

醒完之后，放进烤箱烤它6分钟（上下火200度），不过今天想吃熟一点，所以烤了10分钟。

步骤 9

哟哟哟切克闹，切开还是粉红色的肉肉哦～

步骤 10

切成分享装～大家一起分享吧……好吃😋

简单版煎牛排的小贴士

黄油要在快煎好时再放入，不然，肉身会黑黑的哦……

菜谱创建时间：2021-10-28 19:37:58