香气四溢的无水蛋糕

作者： Yommy的厨房

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 45克
• 低筋面粉 120克
• 玉米油 45克➕5克(刷盘用)

香气四溢的无水蛋糕的做法步骤

步骤 1

分次加砂糖到全蛋液中，打发

步骤 2

打发至略微浓稠，有细细纹路即可

步骤 3

将面粉过筛入蛋液中，翻拌至无颗粒； 加入玉米油，继续翻拌均匀

步骤 4

将烤盘刷上厚厚的油，防过度粘黏

步骤 5

倒入盘中，震出气泡

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步骤 6

步骤 6

烤箱提前预热170度，15-20分钟后新鲜出炉

菜谱创建时间：2021-10-28 11:38:05