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白灼生菜

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用料

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净,水开下锅焯一下,变成绿油油捞出,时间不能长,盛出摆盘 →蒜切2瓣备用

步骤 2

碗里加生抽1勺,耗油1勺,淀粉1勺,盐半勺,半碗水,搅拌均匀 →起锅烧油,放入蒜爆香 →加入调的汁,慢慢搅拌,稍粘稠关火 →倒在生菜上

菜谱创建时间:2021-10-28 00:28:40
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