简单熬猪油的好方子😊出油率80%以上🥳🥳🥳

作者： 无边无际36

记录以免忘了😂😂😂

用料

• 板油 696克
• 清水 139克

简单熬猪油的好方子😊出油率80%以上🥳🥳🥳的做法步骤

步骤 1

猪板油696克洗净晾干后切块🧐

步骤 2

猪板油和水的比例是5:1。猪板油696克和水139克一起放入冷锅中大火熬制。熬了一会，出来浑浊白色的是油里还混着水，耐心等待⌛️（开着盖熬制，人不要离开）

步骤 3

等待的时候隔几分钟要搅拌下猪板油，让它们受热均匀。等到板油变小，油变清亮就可以关小火盛出了。🤩

步骤 4

最后盛出573克猪油👍这次熬制出油率82%👏👏👏

步骤 5

油渣55克😋

步骤 6

把冷却后的猪油放入冰箱冷藏😁

步骤 7

过几个小时拿出来一看大惊喜🙀🙀🙀洁白如雪也没有猪腥气😁😁😁

菜谱创建时间：2021-10-27 22:10:46