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凉拌茄子

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作者: 泡沫车厘子

用料

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块,水开,蒸8-10分钟左右,放凉撕成条状

步骤 2

酱汁:葱、蒜蓉,辣椒粉,淋上热油,加2勺生抽,1勺陈醋,1勺油泼辣子,半勺糖搅拌均匀

步骤 3

最后把酱汁淋上去即可

菜谱创建时间:2021-10-27 21:32:28
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