1⃣️鸡爪洗净剪去指甲,空气炸锅190度30分钟2⃣️备好一盆冰水(放大量冰块)放冷冻冷藏室冰镇(不结冰即可) 3⃣️抽出炸篮应当看到鸡爪有出油干巴发黄,将鸡爪泡入冰水至少30分钟,仍然保持冰镇为佳 4⃣️鸡爪、酱油、大料、姜一同入电饭煲煮饭模式 5⃣️结束后视各人喜好收汁即可