自制桂花蜜

作者： 图格妈咪

秋天里 又到了每年做桂花蜜的美好季节 感恩大自然馈赠予给人类最好的天然食材 泡花茶 各种桂花甜品 各种涂抹点心 桂花元宵 健脾养胃，美容颜颜！

用料

• 桂花 克
• 蜂蜜 勺
• 盐 克
• 白砂糖 克

自制桂花蜜的做法步骤

步骤 1

新鲜的桂花采摘，挑出不好的，多余的枝干，只留桂花，清水加盐浸泡一会清洗干净

步骤 2

用一块干净的纱布包裹桂花挤干水分，放置阴凉处沥干 不要太阳暴晒，反之会变黑，同时也会破坏桂花原有的营养和香气

步骤 3

提前备好无水干透的玻璃密封罐 1.蜂蜜操作：一层蜂蜜一层桂花，铺到最上层蜂蜜进行密封腌制。 2.白砂糖操作：一层桂花，一层白砂糖，铺到最上层密封前加入一杯盖二锅头密封腌制会更香甜。 放入冰箱冷藏腌制一周左右就可以食用了

步骤 4

香气怡人的桂花蜂蜜茶

菜谱创建时间：2021-10-26 15:06:23