提前一晚泡好的糯米,蒸锅蒸熟即可
准备好配菜,根据自己喜欢随意添加。我一般比较喜欢加入香菇,胡萝卜,新鲜的玉米粒
买的前腿肉搅成肉泥,加入葱姜,料酒,热锅下油煸炒成香气四溢的肉沫。再加入配菜放酱油简单再煸炒一下,倒入糯米搅拌烧卖馅就可以!
特大号饺子皮,将边缘一圈折一下,变成花瓣状🌸(忘记拍照留图了,下次补)直接包起来
蒸笼蒸20分钟出笼