家里的香菇，干货如果吃不掉，就直接试着把它打成粉，然后作为汤料。 蘑菇建议多吃，可以提高免疫力 但是每次都要泡发就很不愿意做 打成粉，基本上每次炒菜都会加一些 特别提鲜
我的蘑菇精会加一些盐，一个是为了不结块。 其次就是加了盐的蘑菇精，做饭的时候就会少加盐。