准备食材:量根据自己喜欢。 银耳:如果银耳杂质多,泡发时放入淀粉,泡两个小时久一点,容易出胶,清洗后,撕成小块,不要切!!!也是有助于出胶。 红枣:剪开去核。
先倒入梨,银耳,和红枣。 我用的养生壶,2小时。
如果你觉得银耳没出胶,可以继续煮。也就是出锅前半小时,放枸杞和百合。