手撕柠檬鸡

作者： 皮优

用料

• 鸡腿
• 葱姜蒜
• 盐
• 料酒
• 小米椒
• 香菜
• 柠檬
• 生抽
• 醋
• 香油

手撕柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅，加葱、姜、盐、料酒煮20分钟左右

步骤 2

捞出过凉水，撕成小块。

步骤 3

调一个料汁：蒜末、小米椒、香菜、柠檬、生抽、醋、香油。

步骤 4

将料汁倒入鸡肉中，抓拌均匀即可食用。

菜谱创建时间：2021-10-25 16:33:51