准备材料: 鸡蛋6个 韭菜90g 牛蒡条(非必要) 培根2条 胡萝卜1根 盐,胡椒粉,香油 配菜也可以替换成芝士片、菠菜、水浸金枪鱼等
胡萝卜放盐和胡椒粉后,切丝后炒至断生。
鸡蛋六个放入1/3茶勺盐和少量胡椒粉,打匀煎成适中厚度的蛋皮,切成细条。
韭菜90g用沸水迅速焯过后沥干水,拌入一勺盐和半勺香油。
两条培根煎一下,切成合适大小。
材料准备完成。
紫菜边沿要放一点点饭,起到粘连的作用,不然卷起来会散掉。
鸡蛋丝铺满后放入其他配菜,和普通紫菜包饭一样卷卷卷就行了。非常简单,而且对减脂期很友好。
完成!
非常顶饱的키토김밥