小美版焦糖饼干布朗尼

作者： 美善品顾问超超

用料

• 黑巧克力 120克
• 黄油 80克
• 玉米油 10克
• 大鸡蛋 2个
• 细砂糖 120克
• 中筋面粉 70克
• 可可粉 20克

小美版焦糖饼干布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力、黄油、玉米油放进主锅3分钟/60度/速度2，直至完全融化，如果巧克力和黄油切的大块没有融化好就加时间继续融

步骤 2

鸡蛋加白砂糖搅拌均匀

步骤 3

第一步骤还剩一分钟的时候鸡蛋液分两次倒入小美搅拌

步骤 4

和鸡蛋完全融合之后是这样的

步骤 5

加入面粉和可可粉，30秒/速度3混合

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步骤 6

步骤 6

糊糊倒进正方形磨具刮平

步骤 7

放上焦糖饼干，烤箱175度热风模式18分钟，需要提前预热

步骤 8

颜值与实力并存的甜点

步骤 9

不用减糖，我120g糖还是苦味的，我女儿不爱吃，都是我的，冷藏两小时食用更好吃哦

菜谱创建时间：2021-10-24 16:48:40