1.把梨去皮擦丝，姜切末，大枣去核，加400ml水煮半小时，关火，用纱布或者药袋过滤，留汁。
2.汁加冰糖，贝母粉，小火再煮1个小时，把梨汁煮成糊状（梨汁起大泡泡，成膏状。）
3.等秋梨膏晾晾以后再加入蜂蜜。