面糊糊

作者： angieS

只有在周末的早上才能这样做个早点，生活的仪式感来啦

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 青萝卜 半个
• 老火腿 10片
• 小油菜 3棵
• 葱 适量
• 白胡椒 适量
• 盐 适量
• 水 2L

面糊糊的做法步骤

步骤 1

青萝卜、🥕、鸡蛋摊成饼、火腿，小油菜切丝，葱花，西红柿丁备好待用。 双萝卜先葱花翻炒整体都软了盛出备用，再爆炒西红柿成汁加水（水我分两次加的），水滚加入调好的面糊，面糊我倒入捞饺子的漏勺过滤到滚开的水中，沿着锅一圈走起，中间用漏勺翻滚下锅内面糊，然后双萝卜丝，鸡蛋火腿放进锅内翻煮两分钟，期间也不停翻动，担心粘锅。最后放入青菜葱花盐白胡椒香油出锅

步骤 2

美味营养的面糊糊来一碗吧！这个也可以改良成幼儿餐食🌸

步骤 3

搭配点红薯紫薯水果，这一餐就搞定啦

菜谱创建时间：2021-10-23 11:37:57