0糖0脂 | 豆乳芋泥伪芝士巴斯克

作者： OneMore萌酱

这一波芋泥还没吃完做成了火得不得了的斯巴克~上层选用了豆乳味，和芋泥居然也搭配的很契合，完全不冲突~传统斯巴克的油脂含量很高，吃起来还是想当有负罪感的，并且吃起来比较腻。所以这次做的是低卡减脂版本的斯巴克，口感很醇厚，味道不减分！

用料

• 内酯豆腐 150g
• 无糖酸奶 100克
• 豆浆粉 20克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 10克
• 代糖 10克

0糖0脂 | 豆乳芋泥伪芝士巴斯克的做法步骤

步骤 1

芋泥铺地模具，之前有发过低卡芋泥的做法～指路https://www.xiachufang.com/recipe/106577818/ 铺好放进冰箱冷藏

步骤 2

所有材料相混合

步骤 3

把他搅拌均匀

步骤 4

倒入冷藏好的芋泥上面，烤箱220度25分钟，烤好后室温晾凉后放冰箱里冷藏4小时以上

步骤 5

冷藏后上面浇上无糖酸奶做淋面

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步骤 6

步骤 6

表面撒上豆浆粉做装饰即可

0糖0脂 | 豆乳芋泥伪芝士巴斯克的小贴士

吃不了接着冷藏，3~5天内吃完是最好的！虽然上层是用内酯豆腐做的，蛋白质加分，同时根本吃不出豆腥味！只是甜甜的豆乳味道，不腥~芋泥我没有加任何的黄油和奶油，只是很单纯的天然芋泥，虽然没有加多余的油脂但是我一点也没觉得干，反而很醇厚，我超喜欢这种口感！

菜谱创建时间：2021-10-22 20:53:56