‼️高蛋白‼️无面粉‼️荷兰松饼

作者： 忧郁土豆

荷兰松饼不需要打发，只是简单的将食材混合到一起就OK啦，零失败，还高颜值，非常适合烘焙新手，而且可以第天换不同口味搭配，可盐可甜，搭配蔬菜和肉类，就是营养又美味的早餐了，如果想当下午茶甜点，就做成甜味的松饼搭配各种水果。看松饼在烤箱里长高的过程也是非常治愈的~ 方子里我用蛋白粉代替了低筋面粉，增加蛋白质的同时又减少碳水化合物的摄入。非常适合健身减脂人群食用。平时喜欢健身的小姐姐，如果日常饮食中蛋白质不足，很容易导致身体疲惫不堪，甚至抵抗力下降，可以选择蛋白粉补充，直接又方便，营养更全面！Orgain有机植物豌豆蛋白粉，富含多种优质植物蛋白和8种氨基酸，全面均衡营养，提高抵抗力，因为是植物的蛋白粉所以不含脂肪和胆固醇，热量自然也会降低，每天早餐泡一杯，补充优质蛋白的同时又增加饱腹感，还可以用它DIY各种美食，营养颜值都在线，好看又好吃~

用料

• Orgain蛋白粉 30克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 100克
• 黄油 5克
• 盐 0.5克
• 烤肠 2根
• 荷兰豆 6个
• 小番茄 3个
• 葱花 1小把
• 黑胡椒粉 少许

‼️高蛋白‼️无面粉‼️荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

两个鸡蛋去皮100克左右，用蛋抽充分搅散。

步骤 3

加入100克牛奶搅匀。

步骤 4

取30克蛋白粉，差不多3勺的量。

步骤 5

加入搅好的蛋奶液里。

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步骤 6

步骤 6

充分搅拌均匀，搅好是很稀的状态。

步骤 7

过遍筛会更细腻。

步骤 8

预热烤箱210度，黄油放入铸铁锅里，一起送入烤箱中预热。

步骤 9

烤箱预热好，黄油也完全融化了，戴手套取出铸铁锅晃动锅子，让黄油均匀的铺满锅底。。

步骤 10

把混合好的液体倒入铸铁锅里。

步骤 11

送入烤箱210度烘烤15分钟。

步骤 12

这个时间煎个蛋，幸运的磕到双黄蛋(*^ω^*)，烤肠划几刀，小番茄对半切开也放进锅里一起煎一下。

步骤 13

荷兰豆焯水

步骤 14

时间到了取出铸铁锅，刚烤好的松饼会膨胀的很高，稍晾一会儿就会塌下去。

步骤 15

把煎好的食材放到松饼上面，撒上葱花和黑胡椒粉即可。

步骤 16

搭配一杯水果酸奶，是健康美味又营养丰富的早餐啊～

步骤 17

高蛋白早餐，好看好吃不长肉~

菜谱创建时间：2021-10-22 16:22:29