日式红烧鲷鱼

作者： Gaby的美食

喜欢鳗鱼饭的亲们一定要试试这道菜，汤汁浇在饭上简直就是鳗鱼饭的味道。

用料

• 酱油30 Ml
• 糖20 克
• 味淋50ml
• 米酒30
• 水300 Ml

日式红烧鲷鱼的做法步骤

步骤 1

鲷鱼去鳞切段后用清水冲洗干净，用80度热水烫一下，静置一分钟内。再用冷水小心冲洗干净。

步骤 2

所有调味料放入锅中，放入处理好的鲷鱼🐟。

步骤 3

大火煮开，再中小火炖煮到收汁

步骤 4

不放一滴油，日式料理真的很健康，糖的量可以适当减少，根据个人口味。

菜谱创建时间：2021-10-22 13:37:11