白萝卜,胡萝卜擦丝,大葱切小段,打入鸡蛋,撒上面粉,加入虾米,一点盐和五香粉。搅拌均匀
粘稠状态即可
平底锅入油,放入一团菜,铲子压一压
两面翻(看个人喜好,粉丝可以不用加)
外酥里嫩
盐味不够可以陪点榨菜
留出来一小份,炒菜了
吃多少做多少,剩下的保鲜膜封好冷藏,低温状态下,恒温能吃两天。不过尽量别寸太久哈