除紫薯泥外,所有材料放入主锅,设置40秒速度6混合。
混合好倒入膜具蒸25分钟。
取出蒸熟的糯米团晾凉擀成长方形。
再抹上紫薯泥,卷起来,收口放下,撒上椰蓉,切片装盘。
糯糯甜甜香香的驴打滚就可以吃了。