袋装土豆粉温水离散开,装碗里透下凉水备用
大葱切成圈,洋葱切碎,白菜梗切一下
西红柿去皮,切一下
锅里放油,先下大葱洋葱炒香
再放白菜梗炒一下
加入西红柿炒出汁水
加适量的清水[注意水不要放太多,用你等下装土豆粉的碗量,差不多一碗],加入土豆粉,大火煮开 调味只需要加适量盐,生抽,少许鸡精就行,继续煮
煮得差不多了就下白菜叶煮一下
最后加点胡椒粉,尝一下味道,好了就大火稍微收下汁,出锅。
简单好吃
1.最后大火收汁是为了汤浓一点,如果汤不够就不用,汤太多就多收一会儿 2.蔬菜不限于小白菜,我这只有小白菜。可以加豆芽什么的