空气炸锅版小饼干

作者： 叶如钰

用料

• 黄油 50克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 30克
• 盐 1克
• 低筋面粉 45克
• 玉米淀粉 45克

空气炸锅版小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

加入白糖

步骤 3

加入玉米淀粉，低筋面粉，鸡蛋和盐，搅拌成不粘手的状态

步骤 4

用手团出相同大小的份量，团成圆，用拇指按压，如上图 这样做出来就是原味的，后面我又加了3g的抹茶粉，3g可可粉，做了三种口味

步骤 5

上空气炸锅烤15分钟，中间的时候翻个面继续烤，出锅后放凉后，吃起来脆脆的

菜谱创建时间：2021-10-20 13:51:52