无油版糯米南瓜饼

作者： 不读成周心不写作周泌

无油糯米南瓜饼 粗粮健康又管饱！

用料

• 大米粉 适量
• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 糖 根据喜好
• 盐 很少量
• 葡萄干 可有可无

无油版糯米南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切大块，加水烧约20分钟，至用筷子可戳穿

步骤 2

捞出南瓜块，加入糖（根据个人口味），搅拌 ，捣成南瓜泥

步骤 3

趁南瓜泥热，加入糯米粉，大米粉 ，用量约为 糯米粉：大米粉=2:1，用手揉面至光滑无颗粒

步骤 4

根据模具大小，将揉好的面团分成小块，用模具做出形状

步骤 5

隔水蒸10—15分钟 即可

菜谱创建时间：2012-10-05 20:40:24