准备好食材
把鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
去除蛋壳
大概用3根面条缠绕上去,这是第一根的效果
第二根
第三根
全部缠好后放盘子里备用
锅里倒入菜籽油
油温烧至七成热(先用一小截面条试试)
把缠好面条的鹌鹑蛋倒入锅中
不时用筷子轻轻翻一下
全部炸黄捞起,装盘,表面撒一层辣椒粉
再撒点番茄酱
开吃