超级简单的炸鸡

作者： 姜毛妮

直播间买的日清炸鸡粉，真的很好用！不用调面糊厨房小白也能做的很好吃！

用料

• 鸡腿（手枪腿） 1只
• 日清炸鸡粉（酱油味） 50g
• 面包屑 1/3袋
• 水 50克

超级简单的炸鸡的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

手枪腿去骨，切成小块。去骨后的重量差不多是250g

步骤 3

250g鸡肉，用50g炸鸡粉

步骤 4

50g炸鸡粉，用50g水调成糊状，

步骤 5

将鸡肉放入糊中，腌制两个小时以上，才能入味。

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步骤 6

步骤 6

将腌制好的鸡肉放入面包屑里滚一下

步骤 7

油到6成热，放入鸡块，炸到浅黄色，捞出

步骤 8

油加热到八成热，将所有鸡块倒入锅中，进行第二次复炸，鸡块颜色变成金黄色，捞出控油，加入番茄沙司。鸡肉很入味，而且外酥里嫩，非常好吃！

超级简单的炸鸡的小贴士

可以不加面包屑，将鸡块放入油中炸制。

菜谱创建时间：2021-10-17 14:34:33