把猪扒洗干净然后用锥子锥松弛肉块。
然后加入黄姜粉，胡椒粉，淀粉，盐，美极酱油
所有腌制材料涂抹均匀每一块猪扒上，放入冰箱腌制30分钟以上。
黄油融化放入猪扒煎时加入洋葱继续煎，2分钟反面一次。
再加入青椒蒜米，然后猪扒淋上适量的美极酱油曾加香味。
再把两种椒加入后盖上盖子焖2分钟，猪扒反面盖上盖子继续焖。
加入金针菇一起焖至金针菇熟后就可以熄火了。
美味的黄姜三色椒猪扒完成啦！
我的猪扒每一块都是130克左右，配料可以自己加入喜欢的菜，主要是让猪扒的精华肉汁被洋葱和青椒类吸收，所以家人会把所有配料吃完觉不浪费。