简单又好吃的小酥肉

作者： 酥先生烘焙

用料

• 里脊肉（前腿肉） 250克
• 孜然味腌料（现成超市有卖） 12.5克
• 淀粉 35克
• 面粉 35克
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 小苏打 0.5克

简单又好吃的小酥肉的做法步骤

步骤 1

第一步:肉切条

步骤 2

第二步:腌料，放进去抓匀，腌30分。或者冷藏8小时

步骤 3

第三步:挂糊:鸡蛋，面粉，生粉，小苏打。

步骤 4

第四步:油温5-6成，下锅，金黄捞出。最后再回炸一下。

步骤 5

第五步开吃。

菜谱创建时间：2021-10-16 19:17:39