泰式咖喱鸡

作者： 猫咪昴

用料

• 土豆 1个
• 鸡腿肉 4只
• 咖喱酱 2勺
• 椰浆 250克

泰式咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿肉切块用生抽，盐，料酒，姜蓉腌制30分钟以上。

步骤 2

土豆切块炸制金黄

步骤 3

鸡肉油炸15s-20s去腥

步骤 4

用的是蓝象的咖喱酱

步骤 5

锅中倒油大葱爆香(可以省略，最好可以用香茅爆香)，加入两勺咖喱酱，翻炒均匀，加入椰浆。

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步骤 6

步骤 6

加入土豆块和鸡腿肉。开大火收汁。

菜谱创建时间：2021-10-16 15:08:23