热锅放油,中小火,放入完整口蘑煎两分钟,翻炒至微黄软化
用菜铲切成随意大小的块儿,再翻炒一会儿。
翻炒至汤汁出来时倒入开水.开水.开水,一次添够,尽量不要重复多次放水。 放入盐,耗油,生抽调味,放入米粉小火煮,可以依照自己的喜好,放牛肉丸,或者其它自己想放的蔬菜肉类。煮熟后放入香菜或者芹菜叶提味儿,点入一滴香油(芝麻油)即可出锅。
软糯的米粉
美味的口蘑
浓浓的口蘑汤
一碗奶白的口蘑浓汤粉就做成啦。