准备一截南瓜去皮切成小块。
加一锅铲菜油后烧热放南瓜翻炒,加2-3勺盐,加水没过食材。
一定要煮很久,把南瓜切薄片,把南瓜煮的软烂像灯芯糕点一样,才行,如果太硬了就不好消化了。
装盐的勺子大小,像咖啡杯一样的勺子。