做菜剩余的蔬菜边角料👻每种菜一点就行,加在一起就多了
蔬菜切大小适中的块 鱿鱼切丝
来个合集, 料汁:2勺辣椒酱(韩式) 1勺酱油 丢丢盐 丢丢牛肉粉 2瓣蒜泥 1勺香油 1勺糖稀 1勺淀粉 加适量的水
锅中放适量的油,先放胡萝卜,洋葱炒出香味放西葫芦,辣椒,圆白菜,稍微翻炒后推到一边,然后放鱿鱼(可以提前把鱿鱼焯水)跟蔬菜混合翻炒片刻,
放入提前调好的酱料
收汁出锅
最后撒点芝麻,我忘记了……
淀粉可以一起放,也可以选择最后放 没有技术含量。