蛏子豆腐汤｜鲜辣十足

作者： 明康汇生鲜菜市

很多爱吃辣的人士可能不太爱喝汤，今天小明带来的这道汤，又鲜又辣，喝完就一个字“爽”！重口味人士速速安排起来✅✅

用料

• 蛏子 适量
• 老豆腐 1盒
• 郫县豆瓣、洋葱碎 适量
• 生抽、蚝油、盐 适量

蛏子豆腐汤｜鲜辣十足的做法步骤

步骤 1

将老豆腐切成片状

步骤 2

锅内放入郫县豆瓣、少许洋葱碎，炒出红油

步骤 3

倒入焯水后的蛏子、豆腐块和一碗清水，加入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺

步骤 4

炖煮15分钟即可出锅，可以撒点葱，喝完浑身都热乎得劲啦！

菜谱创建时间：2021-10-14 17:35:57