葡萄干奶酥

作者： 娜娜羊羊

还是给宝宝吃的，少黄油混合植物油，也解决了冬天天冷做曲奇不好挤的烦恼了

用料

• 蛋黄 2个
• 黄油 56克
• 植物油 25克
• 低筋面粉 100克
• 玉米粉 10-20
• 奶粉 15-25克
• 糖粉 20克
• 葡萄干 1小包
• 盐 1克

葡萄干奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油加入糖粉打发均匀后分次加入植物油充分打发，再加入蛋黄，这个过程打发至少5分钟

步骤 2

晒入所有粉类，建议加一点熟玉米面粉做出来颜色更黄也比较香。粉类根据面粉干湿程度自己调节

步骤 3

加入葡萄干，混合均匀，撮成小圆球大概10g一个，烤箱150℃找考25分钟，如果没熟，调到100℃左右烘烤直到里面全熟即可

菜谱创建时间：2021-10-14 11:10:49