龙眼反复搓洗干净后水沥干,然后放入炒锅里用小火炒20分钟炒出糖份,
炒出糖份后,放篮子里晾凉
晾凉后开始剥壳去籽,这个步骤很漫长,建议开部电视剧一边剥一边看😂
全部剥好后,平铺整齐进烤箱,150度上下管,烤2小时
两小时后让烤箱休息半小时下继续,用100度在烤2小时
烤出后就是这样干巴
晾凉后装入罐子里慢慢吃
糖尿病的要慎重😅,除了要有耐心点,步骤还是很简单的,因为这几天有雨,又怕龙眼坏了,所以烤箱做,明年龙眼季节我得找持续高温的做一次带壳的,那样不会晒坏,而且沐浴阳光的龙眼干我觉得更好吃!