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酸酸脆脆的炒藕片!的做法

酸酸脆脆的炒藕片!

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作者: 野酒
野酒
忘记拍个单独的照片了……

用料

酸酸脆脆的炒藕片!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕洗干净切片,两毫米左右的薄片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,水沸后下藕片,焯2分钟左右 喜欢脆爽的可以捞出来过一遍冷水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水时准备下料汁:醋、糖、蚝油、生抽都加入碗中,再加两三勺水,混匀后尝下味道 喜欢酸的可以再加醋,喜欢甜一点的可以再加糖 盐根据自己口味添加

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油,油热放蒜末炒香,再下藕片 把藕片翻炒几下,把料汁加进去!炒炒炒! 汁汁变少变稠就可以盛出来了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没给特写的藕片惆怅了

菜谱创建时间:2021-10-13 08:40:57
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