人间至味蟹🦀粉面

作者： 小鱼儿啲饲料

用料

• 螃蟹 5只
• 老姜 1块
• 菜籽油 5勺
• 黄酒 1勺
• 醋 半勺

人间至味蟹🦀粉面的做法步骤

步骤 1

选取新鲜大闸蟹5个

步骤 2

肚皮朝上，放姜片，大火蒸制13分钟

步骤 3

稍微冷却下准备拆蟹粉

步骤 4

最辛苦的步骤，批量化作业！

步骤 5

100年之后꒦ິ^꒦ິ

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步骤 6

步骤 6

大功告成

步骤 7

蟹壳放入菜籽油加姜片熬出蟹油

步骤 8

过滤出油后，将蟹肉倒入小火炒

步骤 9

放入适量姜片，盐，白糖，黄酒，少许白醋

步骤 10

美味直冲天灵盖

人间至味蟹🦀粉面的小贴士

蟹粉要小火煎，简单的调味就行

菜谱创建时间：2021-10-12 21:21:10