把去尾的螺洗干净。
紫苏洗干净备用。
辣椒切小块,姜切片和蒜瓣一起放锅中爆炒出香味。
炒香之后把螺加进去继续爆炒!把调料也加进去。
出锅前2分钟,把紫苏加进去
出锅了
把螺炒久一点,不要为了口感导至不煮