哈哈哈,先看看我们的主角,真的是还没做菜,就被用来天天吃蘸酱菜啦 第一步就是先洗米做饭,这步我就不上图片了,正常家里洗米做饭,这样这边米饭🍚好了,那边菜也好啦,节省时间。
第二步,当当当,开始洗刷刷,把用的菜洗干净,做美白,茄子🍆,土豆🥔,辣椒🌶️,生菜🥬,洗好备用。
第三步,起锅烧水,上锅蒸,把土豆,茄子放在一起,放在锅里蒸煮,一般我就是看看土豆能不能拿筷子🥢插动,就算好。
第四步,准备好炒料,我喜欢放洋葱,感觉更出味,喜欢吃辣可以多放点辣椒,我家是姥姥不能吃太辣,放点出出味道。
第五步,请出来我们的酱神,🉑️以盛出来放在小碗,也可以直接往炒锅放。
开始我们的炒功夫,起锅🔥烧油,油开放入葱花,洋葱末,辣椒,炒香放入豆瓣酱,甜面酱继续炒,我喜欢先把酱炒的透透滴,然后放入鸡蛋,打散的鸡蛋,倒入里面,继续炒。
加入鸡蛋炒,不停的翻炒,直到鸡蛋成型,你可以收手啦,出锅。
好棒鸭
先吃个蘸生菜,真是迫不及待呢,咩咩咩,好香香。
这个时候,咱们的所有东西都好啦,把米饭盛出来,土豆捻碎,弄成泥装,茄子用手撕条,即可,放在一边,咱们就可以打饭包啦,其实正宗应该用白菜叶,白菜还没成大白菜时候的叶子,但是没有条件,只好用生菜叶子。 我还准备了蒜片,辣椒圈,哈哈哈哈,像是吃烤肉卷在一起,香死啦!
先卷一个
张开你滴大嘴
最后几张图片,完全是为了欣赏它的盛世美颜👏👏👏
喜欢什么自己加,我没来及炒花生米 加上花生米会更香 切辣椒圈和蒜片,真的是棒棒滴