用牛奶和土豆泥粉做好土豆泥，这次我就没有加黄油了，想减少一点热量。 土豆泥配方之前有写。主要就是牛奶加热到微沸然后放入土豆泥粉搅拌均匀。需要其他口味的，可以自己加黑椒汁，咖喱汁之类。
土豆泥上面放扇贝肉，我直接买那种处理好的净肉，不用自己一个一个开扇贝了。
扇贝上面放芝士碎
210度烤20分钟，差不多了。