炒拉瓜

作者： 沃特艾薇儿

我喜欢炒的烂糊一点，直接变成拉瓜酱的感觉，虽然卖相不好看，但是拌米饭或者夹馒头都超好吃，喜欢吃甜咸口的可以试一下

用料

• 拉瓜
• 虾皮 把
• 味极鲜 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 水 克

炒拉瓜的做法步骤

步骤 1

拉瓜削皮，掏出瓜瓤，切片

步骤 2

葱切碎，油热下葱花，炸出香味下拉瓜

步骤 3

加入虾皮和味极鲜，加小半碗水，中火盖盖焖一会儿

步骤 4

水差不多烧干的时候，开盖翻炒几下，加入盐，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-10-11 18:51:23