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一次成功的棒棒糖(六物膏)

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作者: 芬芬食记
小孩爱糖是天性,我家老二就特别喜欢,每次到外面喊着要棒棒糖。见外面的糖香精太多,还是自己动动手做些健康易消化的六物膏棒棒糖。六物膏也是自己熬的,第一尝试就成功。

用料

一次成功的棒棒糖(六物膏)的做法步骤

步骤 1

准备好模具

步骤 2

准备好湿毛巾

步骤 3

一个柠檬对半切开

步骤 4

锅里加入冰糖、水中小火煮开

步骤 5

冰糖融化后挤入柠檬汁

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步骤 6
步骤 6

加入六物膏(自己熬制的膏)

步骤 7

转小火慢把搅均匀后,继续搅(这里需要耐心)

步骤 8

到有中密小的泡泡。

步骤 9

滴几滴入凉水中立刻变硬(碗的凉水提前准备好)用手捏不开就关火。

步骤 10

端出锅放湿毛巾上用刮铲不断刮致泡泡消失

步骤 11

如图

步骤 12

慢慢倒入模具里,放40分钟左右,凉后凝固就可以脱模

步骤 13

脱模拿出

步骤 14

包装好

步骤 15

没有哪个小一孩子不爱的

菜谱创建时间:2021-10-11 17:15:47
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