步骤1⃣️茄子去皮,水开蒸3分钟,对半切开,下锅两面煎至金黄 步骤2⃣️调酱汁: 2勺生抽十1勺蚝油十半勺勺老抽十少许蜂蜜十适量盐 白糖 鸡精十半碗水拌匀。 步骤3⃣️倒入酱汁煮浓稠,撒上熟芝麻和葱花,放到米饭上就可以吃啦!
悄悄说一句,可以在放点海苔碎哦,味道更棒!