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美贝虾仁蒸蛋‼️简单快手菜

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作者: 是个猪仔
今日份美食――美贝虾仁蒸蛋,鲜嫩营养,减脂必备。大人小孩都爱的嫩滑鸡蛋羹,加入美贝虾仁一起蒸,真是鲜味无比。做法简单,手残星人也可以完美做好~

用料

美贝虾仁蒸蛋‼️简单快手菜的做法步骤

步骤 1

美贝用清水加盐泡一会去沙,准备两个鸡蛋,虾去头、虾线和壳,我是直接买的袋装虾仁,所以很简便~

步骤 2

美贝下锅煮几分钟,开口后捞起~

步骤 3

️鸡蛋打散,加1.5倍清水,温水也可以,继续搅拌均匀,然后去泡沫~

步骤 4

️鸡蛋倒入盘中~

步骤 5

️摆放美贝,开口向上。可以稍微摆整齐点,让美味与颜值并存~

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步骤 6
步骤 6

️在美贝里边摆放虾仁,我是一只美贝夹两三个虾仁,一次吃爽~

步骤 7

️水开后上锅蒸8分钟,然后闷五分钟再端出来~

步骤 8

️淋点酱油~

步骤 9

️撒点葱花就可以开吃啦~

步骤 10

超级无敌鲜嫩~

菜谱创建时间:2021-10-10 23:23:07
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