懒人豆角饭

作者： 一米大八哥

懒人福音

用料

• 酱油 勺
• 盐 2勺半
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 大米 2杯
• 豆角 500克
• 肉 250克
• 葱 适量

懒人豆角饭的做法步骤

步骤 1

先将2杯米洗净加入适量水放入电饭煲内备用。取一小段葱切成葱花，大小均可，炒菜时使用。

步骤 2

将肉切成条状。（切片，切丝均可）

步骤 3

豆角去掉筋，掰成均匀的小段洗净备用。

步骤 4

将锅烧热后放入适量油，然后将肉，葱放入后翻炒均匀。肉变色后加入生抽，老抽继续翻炒1分钟后放入豆角。翻炒至稍变色，加入半碗水继续翻炒，直至水分耗干后加入盐，蚝油调味。

步骤 5

将炒好的豆角放入已备好米的电饭煲中。2杯米放入对应的水，水可以比正常米饭稍少一些。然后按下电饭煲正常煮饭模式即可。

菜谱创建时间：2021-10-10 13:59:08