准备阶段（5分钟）: 烤箱预热（温度200，时间5分钟，石英管由红转暗即可），同时，吐司放在锡箔纸上，记得用勺子将吐司中间压紧实(这样把芝士片和鸡蛋放在凹的地方，蛋液不会流出来)
烤制阶段: 温度180-200，时间15min即可
注意: 当芝士鼓起时，可以带上手套拿一根筷子挑破，使得内部受热均匀，这样烤出来口感更佳 根据个人口味，可在此步骤，将烤盘拿出，挤上黑胡椒酱（我使用的是李锦记，但是觉得味道有点奇怪，如果你有好吃的黑椒酱，求推荐）或番茄酱，适量涂抹
享受阶段: 美食出炉，咬一口面包片，脆的掉渣，蛋液刚刚凝固，正是我喜欢的口感，美好的一天从早餐享受一顿满足的早餐开始！ 爱生活，爱美食的小朱同学。